Rissa May est née le 5 décembre 2003 à Miami, en Floride. Elle a grandi dans une famille modeste où la liberté d'expression était encouragée. Dès son adolescence, elle montre un intérêt marqué pour la photographie et l'expression corporelle. Ses parents, tous deux dans des métiers créatifs, lui transmettent le goût de l'indépendance. Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires à l'âge de 17 ans, elle quitte le domicile familial pour s'installer à Los Angeles. C'est là qu'elle commence à travailler comme modèle photo pour des magazines alternatifs.
À 18 ans, Rissa May est repérée par un agent lors d'un shooting freelance. L'agent lui propose de tourner des scènes pour une plateforme en ligne. Intriguée par la liberté financière et artistique que ce milieu promet, elle accepte une première collaboration avec une petite production indépendante. Elle décrit cette première expérience comme « intimidante mais excitante ». Très vite, elle se rend compte que le milieu du X lui permet d'explorer sa sexualité sans jugement et de maîtriser son image.
En 2022, elle signe un contrat d'exclusivité avec un studio majeur basé en Californie. Ce contrat lui garantit une diffusion large de ses contenus et un revenu stable. En parallèle, elle développe une communauté sur les réseaux sociaux où elle partage des coulisses de tournage, des conseils sur la confiance en soi et des réflexions sur le métier. Son naturel face à la caméra et sa capacité à improviser séduisent les réalisateurs. En moins d'un an, elle tourne plus de trente scènes et obtient une nomination aux AVN Awards dans la catégorie « Meilleure nouvelle starlette ».
Contrairement à beaucoup de ses collègues, Rissa May insiste pour garder un contrôle total sur son planning et sur les partenaires avec lesquels elle travaille. Elle refuse les scènes qu'elle juge irrespectueuses et privilégie les productions éthiques. Elle gère elle-même ses comptes Instagram et Twitter, où elle interagit directement avec ses abonnés. Dans une interview accordée à un média spécialisé, elle explique qu'elle considère chaque tournage comme une performance artistique, pas seulement comme un acte commercial.
Malgré une carrière en pleine expansion, Rissa May a traversé des moments difficiles. En 2023, elle a été victime de cyberharcèlement après la fuite d'une vidéo privée. Elle a alors pris une pause de deux mois pour se ressourcer auprès de sa famille en Floride. Pendant cette période, elle a suivi une thérapie et a renforcé sa santé mentale. À son retour, elle a publié un message poignant sur ses réseaux, appelant à plus de respect envers les travailleurs du sexe. Cet épisode l'a rendue plus déterminée à militer pour la déstigmatisation du métier.
Depuis 2024, Rissa May diversifie ses activités. Elle coproduit ses propres scènes via une société qu'elle a créée avec une amie réalisatrice. Elle s'essaye également à la réalisation de courts-métrages érotiques pour une plateforme indépendante. Sur le plan personnel, elle a emménagé dans une maison à Austin, au Texas, où elle élève deux chats et cultive un jardin. Elle confie que l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée reste son principal défi, mais qu'elle se sent plus épanouie que jamais.